希望森林：108年10月13日節目

柑仔店的懷念好味，60年堅持做最單純的麵條-野鹿牌

還記得家裡附近的柑仔店嗎？多久沒去了呢？
你還記得柑仔店賣的麵條嗎？還記得阿嬤最愛吃的豆簽嗎?
野鹿牌第二代老闆陳山溪，年少時曾到台北打拼，想看看外面的世界；
不料，SARS的衝擊，讓他剎羽而歸，回來扛下老家的吉財製麵廠；不說不知道，這可是台灣的隱形冠軍喔~不管你在哪裡，都有可能在你家附近的柑仔店買到野鹿牌的麵條！因為山溪大哥的麵條可是銷往全台各地的柑仔店呢！
當年的塑化劑風波，重挫台灣多少企業啊~但對野鹿牌居然是個轉機？？
野鹿牌的麵條堅持60年的「單純」製麵，成分只有水、鹽、麵粉(沒了！就這樣！)，客戶在食安風暴後再次回流，讓野鹿牌更堅持「品質至上」，而且不囤貨，下訂單才製作。陳山溪大哥說，這只是一種回歸，回歸本質，單純沒甚麼不好，在老家也顧得到父母、家人；知足常樂！山溪大哥鼓勵青年先到外面看看再回來；沒看過外面的世界，才總是目中無人！他從不後悔~出外打拼到接手家業的過程，因為看過花花世界，才能用不同的心情，守住最簡單的幸福。

希望森林

More info