男人不要聽：112年04月23日節目：公益情報站 – 專訪「台灣有機食農遊藝教育推廣協會 」

公益情報站 – 專訪「台灣有機食農遊藝教育推廣協會 」

愛心女神：
?李美雲小姐-台灣有機食農遊藝教育推廣協會 創辦人 ，32年有機農業推廣經驗。
?白心立小姐-台灣有機食農遊藝教育推廣協會 有機食農教育講師，10年教育推廣經驗。

認識 #台灣有機食農遊藝教育推廣協會
協會創辦人美雲女士在「國際美育自然生態基金會」工作時，接觸了自然農法，也從與日本交流的經驗中發現自然農法的好處，並想積極在台灣推廣自然農法與有機農業。
她當時也發現，台灣的有機農友遇到農產品賣相不佳、欠缺銷售通路，為了幫助農友，她把資源整合起來成立了「食農遊藝社」，後來在農糧署支持下，才成立了「台灣有機食農遊藝教育推廣協會」，服務規模越來越廣！到底協會在做些什麼呢？

#為何要「有機」？
#有機農產品比較貴耶∼為何要買？
#如何在賣場辨別真的有機商品？認證機構的標章是哪一個？

使用化學肥料的慣行農法，有什麼缺點？
農友中毒？土壤也會壞掉？農藥殘留？聽不到鳥叫聲？

自然農法好在哪裡？
土壤永續！地球永續！吃出食物的營養與美味！生態保育！

心路歷程
農友如何從拒絕到接受？消費者為何開始買單有機農產？協會在哪裡推廣？ 如何扎根食農教育？

「食農」與「遊藝」的推廣，是如何進行的呢？
食農，顧名思義，就是「吃、農產品、農業」，帶大家認識食材、烹飪、吃出食物的原味與美味，也分享相關的知識。
「遊藝」就會帶著大家到實地的環境去認識農產品，甚至在地的生態！在友善的耕種下，大自然的花草、蟲鳴、鳥叫，整體環境的視覺、聽覺、嗅覺也行程一種藝術，甚至有機會發展成觀光休閒農業區，讓更多人接近自然生態。

不論你是對自然農法有興趣的農友、想購買有機農產的消費者、想要成為食農教育的專業人才、家有不喜歡吃胡蘿蔔的小孩、想在學校推廣有機的老師，協會都有機會能幫助到你喔！

讓我們跟著台灣有機食農遊藝教育推廣協會，一起落實「有機生活化、生活有機化」吧！

男人不要聽—女神們的淘心話

Jessica

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