美麗新世界：111年11月13日節目：【立冬補冬別跟風 手腳冰冷才「溫補」】

立冬進補，許多人首選薑母鴨、燒酒雞，其實，進補分為平補、溫補、涼補，立冬時常聽到的溫補，適合虛寒體質的民眾。

然而，女性大多屬於虛寒體質，常見特徵如手腳冰冷、精神差，白帶呈水狀，若能在進補時可多吃「薑」，比較熱性的食物會更好，但不建議天天補，一周一次或二周一次即可，千萬別過度進補，否則會燥熱，導致便秘等。

除了虛寒體質，還有一種「陽虛體質」，四肢掌心溫度低，如果一路涼到手肘、膝蓋，同時也相對於一般人怕冷，不只可以溫補，還建議平時可以多吃補氣、補血的飲品或食材，如黑芝麻、紅棗、桂圓等。

平補適合所有人，只要均衡飲食即可；涼補則適合燥熱體質者，如頻長痘痘、口乾舌燥、便秘、女性白帶稠且有味道，可多吃白木耳蓮子湯、麥門冬等。蘇柏璇表示，冬天調理身體不是只有溫補一條路，應該要針對不同體質作調整。

需要小心進補的3種體質
如果民眾如果處於身體不穩定的狀況時，則需要避免進補，或詢問醫師後調整食材種類，以免造成身體不適，例如：
(1)感冒、發燒、喉嚨痛、咳嗽有黃痰
(2)三高（高血壓、高血糖、高血脂）患者
(3)燥熱體質（陰虛內熱）

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