美麗新世界:111年06月12日節目:【芒種除濕做的好 嘴破異物不干擾】
曾超群 2022-06-12
「芒種」是農民朋友播種、下地最為繁忙的時機,亦是臺灣雨量增多、氣溫升高,進入連綿陰雨的梅雨季節,空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,導致各種衣物、器具極易發霉,所以又叫做「黃梅天」。黃梅天常使人體體內的汗液無法通暢地發散出來,所以會讓人感到四肢困倦,萎靡不振,消化不良,脾胃運化失調,因此,芒種節氣裡大家應注意暑濕引起的腸胃病。
帶皮生薑涼熱平衡 清除體內代謝廢物
生薑皮性味辛涼、微寒、止汗,而生薑性味辛溫,發表散寒、溫胃止嘔。取帶皮的生薑1、2片泡茶,加上300c.c.的熱水,加上少許綠茶葉,悶出1杯來飲用,一天可以喝1-2杯,能預防暑濕所引起的腸胃病與改善血液濃稠。
此外,在中醫的觀點中,薑除了內服也是很好的外敷處方,芒種時節濕邪容易入體,長久待在冷氣房中,容易導致氣血循環不佳,引發肩周炎。這時可將老薑、洋蔥搗爛,用小火炒熱後,加酒再炒片刻,用紗布包住趁熱敷在疼痛處,老薑溫經通絡,外用此方的同時,應適當加強肩部按摩和活動,可增強藥物功效。
【紫蘇生薑竹茹茶】
?材料:生薑5公克,紫蘇葉3公克,竹茹3公克,水500c.c.。
?做法:(1)生薑洗凈瀝乾水份後切絲備用。
(2)取一鍋,放入水500c.c.後,再放入薑絲、紫蘇葉、竹茹煮約5分鐘。
(3)湯汁過濾後即可飲用。
?中醫小叮嚀:紫蘇藥性溫和、安胎和胃,生薑溫胃止嘔、竹茹潤燥和胃,可以有效緩解孕婦嘔吐。