【觀光局】趣遊參山尋找悠遊百年茶鄉

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趣遊參山尋找悠遊百年茶鄉

特別來賓：
松柏嶺茶文化主題館
參山管理處洪英逸主任

參山處的松柏嶺遊客中心改造為茶文化主題館的契機為何？

八卦山松柏嶺地區海拔約400公尺，特殊的台地地形、氣候以及紅色土壤造就了最適合栽種茶葉的環境，茶葉生產量居全國之冠，產茶的歷史也有百年之久，民國64年，時任行政院長的將經國先生來到松柏嶺，對於當地的茶葉芬芳滋味讚譽有加，特命名「松柏長青茶」，從此松柏嶺所產茶葉聞名全台。

因為松柏嶺是台灣的茶葉生產重鎮，所以近年來地方人士莫不殷切期盼在松柏嶺當地能有一茶文化主題館，讓外來遊客除了能欣賞茶鄉之美，也能深入了解茶文化的意涵，因此，參山國家風景區管理處順應地方需求，利用1年的時間，將松柏嶺遊中心重新改裝後掛牌茶文化主題館，並於10月28日重新開幕啟用，期待透過推廣茶文化來帶動松柏嶺地區的觀光發展，歡迎全國遊客到松柏嶺來一趟「悠遊百年茶鄉」之旅。

請問茶文化主題館內有什麼展示內容及體驗服務設施？

館內1樓策展面積約160坪，主要介紹松柏嶺地區茶產業重要發展歷程、四大茶樹品系，以及利用縮小版的製茶機具模型來讓遊客認識臺灣的製茶工藝；此外，我們也仿照早期製茶人家的茶屋打造了製茶體驗區，裡面陳列了許多傳統製茶用具，像是採茶用的背簍、萎凋用的竹耙、浪菁用的茶盤、炒茶用的大鐵鍋等，另外還有採茶姑娘穿的採茶服裝、斗笠、早期的雨衣(蓑衣)，這些物品都可以讓遊客親自來穿戴及操作，這是非常有趣的體驗。

主題館的2樓是屬於「世界茶知識」區，策展面積約120坪，主要介紹了茶的起源及傳播、茶的基本成分及風味，在「花花世界」區，則是用繽紛花朵的相片及花茶的實體呈現來介紹生活中常見的花草茶，另外，在「世界七大茶類」區透過玻璃聞香瓶，讓遊客用嗅覺來感受綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶及再加工茶等，不同茶類的芬芳氣味。

在體驗服務方面，我們有提供「古式手炒茶」及「茶薰六覺」兩項體驗，「古式手炒茶」是將茶菁放入大鐵鍋中加熱，讓遊客用雙手或是早期的炒茶板來把茶菁不斷翻攪，目的是要讓茶菁停止發酵也就是製茶過程中的「殺菁」，接著將殺菁完成後的茶菁裝入棉布袋中進行「揉茶」，目的是讓茶菁捲曲成形並將茶菁中的茶汁擠壓出來黏附在茶菁表面，這個體驗可以讓遊客了解早期手工製茶的方式，也藉此感受早期製茶人的辛苦；而「茶薰六覺」就是眼、耳、鼻、口及觸覺的五感體驗外，再加上意覺的精神感受，以大碗公沖泡茶葉，先觀看茶湯琥珀金黃色澤、呼吸茶湯散發的茶香韻味、品嚐茶湯在舌尖流轉的回甘滋味，接著以茶湯的蒸氣進行臉部薰蒸及茶面膜SPA，茶葉中的兒茶素可以深入淨化你臉部的毛細孔，讓你完成體驗後容光煥發、神清氣爽，達到身心靈徹底放鬆的效果。

我們剛剛介紹的整套體驗，包括「古式手炒茶」及「茶薰六覺」，整套的體驗時間大約是1小時，目前都是完全免費的，但是因為材料的準備及服務人力的安排，要請遊客10人成團並提早7天提出預約申請。

茶文化主題館的開放時間是如何呢？

來到松柏嶺，除了茶文化主題館一定要來參觀體驗之外，我們周邊還有兩條步道可以健行，一條是茶香步道，顧名思義就是蜿蜒在一大片的茶園中，景緻非常獨特，它的全長2.6公里，沿途平緩好走，適合親子同遊，另外一條就是登廟步道，全長大約2公里，沿途大多平緩，只有在最後300公尺有一段摸乳巷路段稍微比較陡峭，這條步道最大的特色就在於它的沿線林蔭茂密，生態資源豐富，每天清晨及黃昏，都有機會看到台灣獼猴的蹤影，在這邊也要提醒遊客在步道內看到台灣獼猴時， 一定要遵守「不餵食、不接觸、不干擾」等三不原則，才能與台灣獼猴和平共存喔；此外，七星陣地公園也是遊客來到松柏嶺必遊的景點，松柏嶺地區早期也是重要的軍事要塞，國軍在山丘的制高點建造了許多座的炮台碉堡，主要是戍守濁水溪的河口避免敵軍登陸，後來軍事任務解除後，參山處就和名間鄉公所合作，將這些坐落在茶園中的碉堡改造為觀景台，登高遠望，除了可以欣賞到恬靜的茶園景致，還可以一窺當年這些碉堡扮演軍事要塞的神秘面紗；最後，我要介紹遊客可以到有將近300年歷史的受天宮來參拜，受天宮主祀北極玄天上帝，全年香火鼎盛，廟前廣場還可以遠眺彰化平原美景。

最後主任還有什麼事項要提醒遊客的嗎？

最近天氣入秋轉涼，也因為水氣較多會有短暫降雨情形，提醒遊客出門前要先上網查詢松柏嶺天氣狀況，可以準備薄長袖衣物及雨傘，避免破壞了大家出遊的好興致；另外雖然近期疫情有較為緩和，但是還是要提醒大家要遵守中央流行疫情指揮中心的防疫規定，勤洗手、保持安全社交距離，並做好個人自主健康管理。想知道參山國家風景區更多好看、好吃、好玩的活動資訊，都可以上參山處FB「趣遊參山：獅頭山 梨山 八卦山」查詢喔。

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