【觀光局】花東縱谷行 來去住一晚

▍yoyo告示牌
花東縱谷行 來去住一晚

特別來賓：
秧悦美地度假酒店

在花蓮好山好水間，讓媽咪感受「有機香草七 感療癒」的度假體驗，秧悦美地對母親表謝意 系列活動邀請媽媽住好、吃好、用好成為一位眾人寵愛的美麗皇后！秧悦美地充滿感恩的5月，除了 5 月第 2 個週日是母親節，5 月 16 日也是秧悦美地度假酒店 2 周年慶。

為了對全國媽媽和遊客表達感謝之意，秧悦美地度假酒店推出一系列 慶祝活動，邀請媽媽入住充滿有機香草香氛的房間，體驗全亞洲獨一無二的香草蒸氣室，還 能品嚐秧悦主廚所精心設計的母親節大餐。晚上休息時間，可在客房內好好享受「皇后美膚 假期」有機香草保養品，讓媽媽恢復年輕美麗。周年慶活動期間入住，每房還贈送有機迷迭 香豆奶禮盒，送禮自用兩相宜。媽咪是家庭重要的支柱，值得好好寵愛!5 月 31 日前預訂「寵愛媽咪 青春之旅」住房 專案，每房贈送一組「皇后美膚假期」香草蒸氣芳療浴套組。度假期間，媽咪可以在房間輕 鬆體驗專屬香草蒸氣芳療浴的美膚效果、參加芳療瑜珈課程、到 GAEA SPA 感受秧悦美地著 名精油療程，開心當個健康的美麗皇后。

相關優惠行程請上官網查詢。

5 月 10 日前預訂秧悦美地母親節香草特色桌菜，犒賞媽媽享用各式香草與在地 農產融合的美食饗宴，是其他地方吃不到的好味道!活動期間預訂，每桌還加贈 8 吋百里香 馬卡龍水果蛋糕 1 顆及精選紅酒 1 瓶，闔家團聚陪伴媽媽度過難忘的母親節。

為感恩各地遊客對秧悦美地度假酒店的支持與鼓勵，於 5 月 7 日至 5 月 16 日期間入住秧 悦美地度假酒店，不分房型每房贈送一組(6 入)「秧田良品」有機迷迭香豆奶禮盒，品嘗真正 由花蓮在地小農有機種植的花蓮一號黃豆(非基因改良黃豆)，結合君達休閒農場的有機迷迭 香，嚴選精製而成的有機豆奶。以友善大地的初衷，帶來後山田野獨特的香濃純淨風味，營 養健康給您滿滿元氣與活力。

花蓮是全台擁有最多有機認證土地的縣市，面積廣達2500公頃、超過500戶的農戶以有機農法種植各式作物，瑪布隆、明淳有機農場就是其中2家，這趟我們前進產地，一探其耕作、收成過程，也入住朝有機飯店努力邁進的度假村，體驗友善土地、優質環境的同時，並以自採農產入菜、大嘗以香草養殖的有機雞。

好山好水的花蓮，對於友善土地，也卯足全力，這裡不但是全台擁有最多有機認證土地的縣市，亞洲第一座有機農業研究中心也將於今年11月完工，可提升農戶朝有機農作邁進的意願。而這趟我的花蓮旅程，幾乎全都圍繞著有機，有機農產之外，連最難取得有機認證的畜牧業，這裡都有。

位於光復鄉、佔地約7甲地的瑪布隆農場，阿美族的農場主人柯春伎10年前返鄉投入農業後，就一直以有機農法耕種至今，取得有機認證之外，也是花蓮好豆聯盟的一員，主要生產黑豆、黃豆、玉米等。跟著她的腳步我們來到大豆田，每天下田是柯春伎的日常，拔野草、做些風箏防止貪吃的鳥類，更別提老愛吃豆苗、怎麼也抓不完的蟋蟀，還有田鼠。樂天的她還說著，種玉米後我發現田中有了許多橙瓢蟲，橙瓢蟲對農藥很敏感，是有機田的指標性生物，雜食性的牠們吃蚜蟲、薊馬、葉蟬等，這群小可愛幫我很大的忙，哈～賺到了！

一條條整齊、盎然的大豆田，不見印象中有機田的雜草叢生，這都是她與鄰里的婆婆媽媽們一同維護的，柯春伎說，瑪布隆（Mapulong）的阿美族語意是「聚集、在一起」，創立之初就希望社區裡平常沒事的婆媽們能加入團隊，農暇之餘她們還會一同上教會、野餐，就像一家人一樣。

一年2收的大豆、黑豆，每天得細心照料，還得面臨收成比非有機作物少了近1半的狀況，慶幸的是農產很受消費者歡迎，日前也生產了以有機黑豆、黑糯米結合的黑金茶（1盒22包690元）、與香草結合的有機豆奶（45元／瓶），可於秧田良品（www.gaeafarm.com/）線上購買。

吉安鄉的明淳有機農場，場主陳文富有著15年的有機農作資歷，約3公頃的有機田主要種植台農1號馬鈴薯，以及玉米、秋葵等作物。1年1收的台農1號馬鈴薯，個頭小小的，且由於皮光滑、肉鮮黃也稱為黃肉奶油馬鈴薯，這種馬鈴薯每年11月之後種植、隔年約2、3月收成，過去消費者想買小馬鈴薯，幾乎都仰賴國外進口，其實在花蓮就有品質更好的，可於明淳的官方臉書購買，3公斤400元。

▍跟著Yoyo 帶著媽媽來趟有機小農小旅行

達集團旗下的秧悦美地度假酒店，致力於有機農業30多年的君達，2018年與花蓮瑪布隆、明淳等60家有機農場組成花蓮悅農協盟，將它們的作物使用於飯店的餐飲、樂活館販賣部，以及線上購物的秧田良品；此外，針對最難取得有機認證的畜牧，君達也在行政院農業委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場的指導下，歷時8年於推出有機認證格雅雞（Gaea），並於今年3月舉辦技術移轉暨上市命名發表會。吃有機香草配方長大的格雅雞，特色為皮薄、低脂肪、肉質結實有彈性，飯店的全日餐廳推出的有機香草火鍋（599元+10%），除了各種有機蔬菜等食材，主要食材便是格雅雞。

秧悦美地的設計上，採東方禪意、回歸返璞的簡約風格，且於飯店大廳、餐廳、通廊以及客房內廣泛使用薰香；這裡不但規劃有偌大的戶外泳池、SPA、香草花園、可喝杯香草茶的茶坊等諸多設施，還有著佔地2公頃的一畝田有機農園，房客可體驗到農園裡自採野菜、香草，再到香草廚藝教室經廚師指導教作，感受從產地到餐桌的整套流程。

▍Yoyo報馬仔

入住秧悦美地，每一間客房都規劃有香草蒸氣浴，部份房型還附設有獨立蛋型浴缸，讓人徹底放鬆；客房的窗外面對的是清晨總會盤上一層白雲的中央山脈，以及吸引群蝶飛舞的有機香草花園，早上起床面對如此美好的畫面，讓人更愛花蓮了。

大眾交通：
瑪布隆農場，可搭台鐵火車至光復車站明淳有機農場，無公車抵達，需自行開車前往秧悦美地度假酒店，可於花蓮車站搭飯店接駁車前往。

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