【觀光局】桃園民宿管家工作坊

▍yoyo告示牌
桃園民宿管家工作坊
跟著yoyo挖掘小鎮山城的40種玩法

特別來賓：
桃園觀旅局 楊勝評局長

Q桃園為都會型的城市，觀光住宿仍以旅館為主，近幾年桃園民宿越來越
多元，觀旅局如何協助在地民宿申請與改善。

103年底桃園民宿家數僅22家，但民宿對於發展地方特色觀光伴演重要角
色，直至109年8月底桃園民宿家數已達78家，成長超過3倍以上。

(一) 開放都市計畫區申設民宿 ：
位於市中心以外的山線沿海地區，不論旅館業或民宿數量都相當稀少，
108 年擴大認定楊梅、大溪、大園、新屋、觀音、龍潭及石門計畫等 9
個都市計畫區為「具人文或歷史風貌之相關區域」可開放民宿申請，
目前已有 10 家民宿成功透過此方式請得民宿登記證。

(二) 未實施建築管理前合法房屋認定：
許多特色老屋因無建物使用執照，無法取得民宿登記證，本府協助放
寬以建物所有權狀申設民宿，如大溪的「微笑蒔光」及「新南 12」都
成功設立，目前已有8 家民宿成功透過此方式以老屋請得民宿登記證。

(三) 辦理歷史建築申設民宿：
配合民宿管理辦法修正，增加依文資法指定或登錄之古蹟、歷史建
築…等，擬具相關管理維護計畫或保存計畫之方式申設民宿，目前已
有大溪簡氏古宅及中壢馬祖新村以此方式辦理中。

(四) 輔導部落民宿申請：
復興區原住民建物通常未有使用執照，本市於去(108)年 8 月訂定「桃
園市部落民宿辦理結構安全鑑定項目作業要點」，在無安全疑慮的狀
況下，開放原住民在部落範圍內得以建築物結構安全鑑定證明文件替
代使用執照申請民宿，目前有 12 家民宿透過此方式取得民宿登記證。

Q 目前因為疫情的關係國旅正夯，許多人喜歡體驗在地獨有的民宿特色，
桃園民宿有哪些特色。

桃園市民宿都很有特色，大致可分為下列三類：
(一) 山光水色型：
集中於復興區小烏來及拉拉山等風景區，風景秀麗，建築物型態
多以小木屋型態為主，提供旅客最貼近大自然的深刻體驗，每年 2~3
月櫻花季、7~8 月水蜜桃季時山上遊客絡繹不絕，今(109)年因新冠肺
炎疫情影響，國人無法出國旅遊，轉向國內風景區旅遊，山上民宿自
6 月起即已被預約滿房至今，是目前桃園民宿最興盛的類型如拉拉山
恩愛農場的櫻花與水蜜桃採果。

(二) 老城小鎮型：
桃園大溪老街是富含歷史風情的知名景點，更榮獲十大觀光小鎮
殊榮，該區民宿近年開始蓬勃發展，其最大的特色就是結合當地老街
風情，建築物多為富含歷史風味的老屋古厝，可提供旅客當地小鎮風
情的生活體驗，如大溪新南一二是以民國前就存在的老屋提出申請，
民宿主人將老屋復舊後，重新打造成文創商店及獨立書屋，再結合民
宿住宿服務提供旅客一個深刻難忘的住宿體驗。
另鄰近大溪的龍潭區，因石門水庫風景秀麗，亦是遊客喜愛的知
名景點，暨大溪老城後，市府今(109)年亦著手輔導當地居民申請民
宿，希望將龍潭小鎮(如三坑老街)形塑為另一個民宿的發展的基地。

(三) 農事體驗型：
桃園近年積極推廣休閒農業區，截至今(109)年已成功爭取劃設 9
個休閒農業區，為觀音蓮花園、大園溪海、大溪月眉、龍潭大北坑、
蘆竹大古山、蘆竹坑子溪、楊梅、復興及大溪休閒農業區等，當地民
宿多為在地農民以自家農舍或特色老宅提出申請，結合特色活動提供
旅客農趣體驗，如大溪月眉休區的微笑蒔光，以百年老宅改造的日式
庭院屋申請的民宿，提供旅客手作 DIY 及手工窯烤披薩的體驗活動。

Q為了推廣桃園特色民宿與提升民宿質感，市府舉辦了民宿管家學校，簡
單介紹這活動？

為增加桃園市具特色之民宿，特開辦「民宿管家學校」，藉以提升桃
園民宿產業的競爭力，打造專屬桃園市民宿課程，以實地教學增加實務
經驗並創造教學課程的樂趣。
民宿管家學校邁入第二年，有鑒於首屆的成功經驗，比照去年分階
段辦理民宿基礎課程、主題工作坊及個案輔導培育人才，今年度更進一
步凸顯本市民宿聚落之特色，除靜態室內課程外，更帶領學員走出戶
外，實際走訪桃園特色景點，俾於日後推薦旅客或與景點業者合作。

Q 介紹這次民宿管家學校辦理的相關課程與體驗活動。

民宿管家學校分三階段辦理，有民宿基礎課程、主題工作坊及個案
輔導:
(一) 基礎課程：
於大溪及中壢辦理民宿基礎課程培訓，每梯次兩天共 4 門課程，
招生 100 個名額，全部額滿，課程內容包含民宿管家甘苦談、民宿經
營實務經驗、網站行銷經營秘訣及民宿入門操作等授課分享，藉由課
程的啓發讓學員對民宿有更多的想像，以最實際的經驗分享，輕鬆掌
握經營民宿的要訣。

(二) 主題工作坊課程：
繼基礎課程後規劃開發體驗遊程、促進異業跨域合作為課程主
軸，訂於 9 月及 10 月分別在拉拉山、小烏來、大溪及龍潭四區辦理
主題工作坊，並邀請當地民宿觀光業者參與課程，推出 40 種在地旅
遊體驗課程，例如拉拉山場次內容包含觀星教學、賞櫻秘境揭秘及探
險野溪瀑布；小烏來場次包含羅浮溫泉、義興吊橋巡禮及宇內溪溯溪
體驗；大溪場次包含老街屋新體驗、百年木藝及百年陣頭遶境；龍潭
包含史努比棒球名人堂、老市場新生的文青商店街、石門水庫山水行
及石門活魚百吃等等，讓民宿主人能向遊客推薦或包裝出更多元的旅
遊產品。

(三) 個案輔導：
透過基礎課程及工作坊訓練，從工作坊中挑選出 20 名受輔導對
象，依據個案需求提供協助，另專業輔導團隊至民宿現場提供診斷、
諮詢及輔導並協助申設民宿及形塑在地特色民宿經營能力。

Q最後請局長談談這幾年在推動民宿的真正獲得的成效與感受。

市府在這幾年輔導民宿過程中發現，產生一家民宿非常不容易，往往
民眾有夢想及熱忱但欠缺相關的經驗及諮詢對象，可能此生就與民宿擦肩
而過，民宿管家學校的功效在於透過整合在地景點資源及民宿業者經驗分
享，提供想經營民宿的潛在民眾一個諮詢輔導的管道，並藉由課程認識更
多同好並取得交流的機會，讓學員能比一般人更容易進入民宿這個產業。

去年民宿管家學校創辦以來，已有 1 家龍潭民宿「三坑老爹」設立，
這是非常不容易的；另微笑蒔光的民宿主人藉由本次課程學到許多行銷方
式，用於自家民宿的推廣，更結交到許多同好，即便目前課程結束，學員
之間彼此仍然互相交流，形成一個良性的循環，未來這些學員都有機會投
入民宿，市府創造的是一個媒合的平台及自我成長的環境，這也是民宿管
家學校最大的成果。

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