【觀光局】巴蜀府徒步健行欣賞海灣美景

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在巴蜀府徒步健行欣賞海灣美景
泰國不同地區最多人喜愛且必吃的美食佳餚

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在巴蜀府徒步健行欣賞海灣美景

雖然有點艱難和疲憊，但是攀登上倫姆耶克山（Khao Lom Muak）的海濱山丘是一次絕對有回報的體驗，結合了大海和山脈的一幅如畫美景。

巴蜀府（Prachuap Khiri Khan）以座落在海灘小鎮旁的寧靜海灣而聞名。從巴蜀空軍基地Wing 5的倫姆耶克山的石灰岩山頂是欣賞海灣景致的最佳地點之一。

在山腳下，向徒步健行者們致意的是在保護區內自由自在生活的毛絨絨鬱烏葉猴。然後，需兩個小時，他們必須在一個容易的階梯往山上攀登，蜿蜒穿過被天然小徑和高聳入雲的山峰所打斷的樹蔭。徒步健行逐漸變得更加艱難，最後需以繩索步道才能抵達這裡。

但是掙扎是值得的，一旦登上山頂，徒步健行者們將獲得絕佳海景和沿巴蜀府海岸的五個海灣景致，分別是巴蜀灣奧（Ao Prachuap）、諾伊灣（Ao Noi）、坤夸代灣（Ao Khun Kradai）、瑪瑙灣（Ao Manao）和喀隆王灣（Ao Khlong Wan）。

沈浸在鎮上最佳的景色之後，您可以在開放大眾參觀的空軍基地悠閒度過輕鬆的下午。這裡有保存完好而且寧靜的海灘，您可以在這裡慵懶閒逛。二次世界大戰期間，日軍入侵巴蜀府包圍了空軍基地。僅有120名士兵的Wing 5士兵抵抗了一支3,000名士兵的軍隊入侵。在空軍基地的博物館裡展示了一些歷史。

慵懶的巴蜀鎮距離繁華熱鬧的度假城鎮華欣僅一個小時的車程，這裡擁有一些寧靜的海灘、舒適的旅館、和一流的海鮮餐廳。一覽寧靜的度假小鎮，您可能會更喜歡巴蜀。

如何前往？
巴蜀府位在曼谷以南186英里處行經4號高速公路。
倫姆耶克山在長假期間開放，徒步旅行者必需登記。確認行程計畫請洽詢，電話：032-611-031或032-611-017。由於山上沒有燈光照明，因此徒步健行者們應該在黃昏之前返回。

有關景點的進一步資訊，請洽泰國觀光局巴蜀府辦事處電話：032-513-885或032-513-871。
徒步健行需要穿著好的登山健行鞋和攜帶飲水。

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泰國不同地區最多人喜愛且必吃的美食佳餚

東北部（伊森）地區
拉帕是來自東北部地區和鄰國寮國的一道香辣沙拉，但它不是蔬菜沙拉…而是碎肉沙拉。通常會與糯米飯一起吃，其中最受歡迎的二道變化版沙拉是雞肉拉帕（lap kai）和豬肉拉帕（lap mu），將肉類剁碎之後，然後加入魚露、萊姆汁、辣椒粉、薄荷，羅勒和紅蔥等混合攪拌，以及烤脆米片來增添鬆脆口感。拉帕粉絲（Lap wun sen）是另一道變化版沙拉，使用粉絲或細麵條等製做而成。

看到一個美食攤販用缽和杵用力搗碎食材時，他們很有可能正在製做青木瓜沙拉(som tam)。這道辛辣的青木瓜沙拉是東北部菜餚，在整個泰國到處都吃得到，通常會搭配糯米飯和烤雞一起吃。青木瓜沙拉是依據顧客的特別喜好來製做，常用的食材包括切成薄片的番茄、長豇豆、花生、蝦乾、大蒜、魚露、萊姆、棕櫚糖、有時還會加上淡水稻蟹。

賽克羅伊森（Sikrok Isan）字面上直接翻譯是來自東北的香腸，是一種用豬肉和米飯製作帶有蒜味的發酵香腸。米飯有助於發酵過程，使香腸具有獨特的風味。東北香腸可以單獨吃，也可以搭配糯米飯一起吃，而且也可以用新鮮的捲心菜葉和薑來抵消大蒜素。

Nam tok在泰文中的意為瀑布，而Nam tok nuea是一種多汁、濃郁的牛肉沙拉，通常會搭配糯米飯一起吃，因此其名稱是當烤肉時從肉上滴下的肉汁而來。將青蔥、洋蔥、萊姆汁、薄荷葉和磨碎的烤米飯加入切成一口大小的牛肉塊中。