正聲宜蘭台「生命之歌」節目帶給您幸福好滋味!

Written by on 2009-10-09

您想在家裡烹調出一道道「好蝦」料理嗎?

正聲宜蘭台「生命之歌」節目「幸福好滋味」單元,邀請擁有25年豐富經驗的大漁翁國宴美食主題館主廚『阿福師』尤祈福先生介紹蝦子創意料理,包括國宴銀絲蝦、漁翁蒸鮮蝦、粽葉芙蓉蝦,保證讓您學得一手料理好廚藝,輕輕鬆鬆就讓「好蝦上桌」。

「空中的好聲音‧在地的老朋友」,歡迎收聽正聲宜蘭台AM1062千赫,週日晚上8時至8時30分,由吳碧玉製作主持的「生命之歌」節目。

阿福師「好蝦」創意料理食譜大公開:

活蝦、麵線、枸杞、老薑

麻油、高湯一碗、糖少許、紅露酒少許

活蝦、冬瓜半斤、高湯一碗、蒜、蔥

醬油、黑醋、香油、米酒、太白粉

粽葉、蝦仁、芙蓉豆腐、三色豆、蔥、蒜、高湯一碗

鮮雞精、醬油、香油、糖少許、太白粉