「母親節‧健康吃」套餐，健康快樂來過節！

五月份最重要的節日就是母親節，台大醫院雲林分院特別準備五種適合媽媽在各種階段的套餐，為媽媽的營養健康加分。家醫部黃建勳醫師與劉玉來營養師一同設計包括窈窕瘦身套餐、抗癌蔬食餐、抗心血管疾病餐、更年期蔬食餐、坐月子餐等，希望媽媽們都可以過個健康快樂的母親節。

黃建勳醫師表示，想要窈窕瘦身的媽媽可以從每天減少500卡開始，等於每餐減少半碗飯;根據衛生署的建議，最理想的減重為每週減重半公斤，減肥期間應避免油豆包、油豆腐、油麵筋、沙拉、千層派、泡芙、餅乾和蛋糕等高油脂加工品，應該選擇蔬菜、菇類、藻類、蒟蒻、愛玉或寒天等低熱量又有飽足感的食物；抗癌健康餐，可以選擇含有抗癌化合物─異硫氰酸?的十字花科蔬菜，如花椰菜、高麗菜、白菜；全麥、糙米、胚芽的類黃酮。雲林台主持人心妮於節目中專訪臺大醫院雲林分院社區及家庭醫學部黃建勳醫師，為聽眾介紹媽媽們該注意的飲食內容，希望全國媽媽在五月母親節能吃的健康、吃的安心。