宜蘭縣2010「鴨鄉鴨香」系列活動於10月好禮迎賓，香噴噴登場！

由宜蘭縣政府主辦，宜蘭縣養鴨生產合作社承辦的2010「鴨鄉鴨香」系列活動即將於99年10月16日正式展開，為期16天。

今年特別邀請曾經擔任三任總統國宴料理大師黃德忠「阿忠師」，研發推出宜蘭101種鴨肉創意美食料理，結合宜蘭縣農特產品，如金棗、鯖魚、三星蔥蒜、番茄等，兼具懷念的古早味及符合現代口味，為「宜蘭鴨」料理寫下新的註解，也讓宜蘭鴨肉產業再次升級改造。

宜蘭素有鴨子的故鄉「鴨鄉」之稱，秉持「宜蘭人辦喜事」的心情，今年於鴨鄉鴨香活動開幕當天席開200桌美食饗宴，邀請大家來鴨鄉「吃辦桌、看表演」。豐富的內容除了以辦桌型式將傳統生活文化結合在活動中，更有「鴨肉試吃秀」，串聯宜蘭所有鴨料理，讓來到宜蘭的遊客可以吃到原汁原味的道地「鴨鄉味」。為求品質，以預約方式接受報名。

今年活動以「宴、賞、宿、獎」為主題，來鴨鄉宜蘭絕對讓您好吃又好玩，優惠好禮獎不完！

上圖：2010鴨鄉鴨香「宴」~平價鴨肉美食饗宴！

一、宴：10月16日活動開幕當天由國宴料理大師黃德忠「阿忠師」現場表演宜蘭101種鴨肉料理開發創意美食秀，以及200桌平價鴨肉美食饗宴供大家預約訂桌；並於活動期間結合縣內各優質飯店及休閒農業區，推出各式不同風味的鴨餐料理。

上圖：2010鴨鄉鴨香「賞」~親子同樂，瞭解養鴨歷史！

二、賞：來到鴨鄉，除了讓您一飽口福之外，更讓您瞭解養鴨歷史源流及養鴨產業的發展。另外推出DIY活動，有彩繪胖鴨、彩繪蛋、鹹蛋、鴨賞調配製作教學，每天提供免費名額，適合全家大小親子同樂。除了活動會場，更有鴨的主題展館，如博士鴨觀光工廠、信仁牧場養鴨人家、王老五鴨賞形象館等。

上圖：2010鴨鄉鴨香「宿」~享受鴨鄉優質田園生活！

三、宿：漫遊鴨鄉，從冬山河源頭至下游的各個休閒農業區，都是宜蘭養鴨歷史的最佳見證。從大進休閒農業區、梅花湖休閒農業區、冬山河休閒農業區、礁溪溫泉區等，其配合的農場、優質飯店及合法民宿，均提供優惠方案，讓您吃好，住好，享受優質鴨鄉田園生活！

上圖：2010鴨鄉鴨香「獎」~鴨鄉好禮獎不完！

四、獎：鴨鄉好禮獎不完，至任何一家鴨鄉活動參與廠商消費，即可參加鴨鄉摸彩活動，鴨鄉好禮等您拿！另由各家參與廠商提供現金提貨?、贈品兌換?(如飯店住宿?、免費泡湯?等)、鴨美食兌換?等。

上圖：國宴料理大師黃德忠「阿忠師」(中)現場表演創意鴨肉美食秀！

上圖：令人垂涎欲滴的宜蘭101創意鴨肉料理！

上圖：宜蘭縣長林聰賢(左2)品嚐宜蘭鴨肉美食！

上圖：「宜蘭鴨~讚！」歡迎大家來參加宜蘭縣2010鴨鄉鴨香系列活動！

相關活動資訊，可參考2010鴨鄉鴨香活動網站：www.subject.com.tw/yai/yaishan.html