【觀光】觀光圈夥伴~花東縱谷逗陣行 尋找在地好味道~三立冰淇淋
Written by Jean-CS on 2024-07-19
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特別來賓:
花東縱谷管理處
鳳林三立冰淇淋~林功浤
跟著YOYO一起來認識在地大人物-林功浤
夏天到了,就是要吃冰!說到夏天,你是不是立刻想到芒果呢?
那芒果剉冰更是讓人暑意全消,瞬間涼爽起來!三立冰品的芒果剉冰~~絕對是你不容錯過的夏日美味!
香甜的芒果配上細緻的剉冰,酸甜涼爽,每一口都充滿了夏天的味道!現在交通部觀光署推出了Taiwan PASS「台鐵版-花蓮振興方案」,可以享受台鐵周遊五日券、捷運、台灣好行等優惠哦!
台鐵劃位需包含「宜蘭頭城-台東大武」之間的車站,抓住這個機會,來花蓮鳳林享受最美味的芒果剉冰吧!
#三立冰品#芒果剉冰#夏日必吃#TaiwanPASS#台鐵花蓮振興方案#芒果冰涼酸甜#花蓮旅遊
快來吧,我們在花蓮鳳林!!#三立冰品等你喔!
除了花蓮糖廠,鳳林也有古早味冰店。位於鳳林中正路二段的三立冰淇淋 ,是第一代老闆娘潘媽媽花蓮糖廠退休後自行創業的冰店,除了研發古早味冰淇淋,還有黑糖口味的剉冰,跟其他淋上黑糖的剉冰口感很不一樣,冰磚是直接用黑糖水下去結凍的,無須攪拌,每一口都有濃郁的黑糖香氣,再加上芒果、布丁、芋泥、紅豆泥等配料,好吃的不要不要的。
第一代老闆娘潘媽媽(陳阿玉)曾經在花蓮糖廠上班,當時台糖轉型為觀光糖廠經營時是從事製冰工作,退休後自行創業「三立冰淇淋」。不同於以往的製作材料,潘媽媽特地選用鳳林新光兆豐農場的新鮮牛乳為基底,加上鳳林純淨水源來製作冰淇淋。原本只是代工製作花蓮鮮乳冰淇淋,後來第二代擴大營業,除了鮮乳口味冰淇淋,後來又研發花東地區各式水果冰淇淋以及黑糖剉冰、鮮乳剉冰、聖代、甜湯、奶昔、咖啡、冷飲等等,讓冰品口味更多元更好吃,也滿足饕客多變的味蕾。
黑糖剉冰可挑選4種口味配料。配料有地瓜、芒果、芋泥、紅豆、綠豆、芒果布丁、大豆、芋圓、珍珠等等,種類超多的,有些知名冰店還沒這麼多口味選擇咧!!
不想吃甜的~還有冷泡茶、冰滴咖啡可選擇喔!!
這間「三立冰淇淋」是花蓮鳳林鎮的老字號甜品店,地點在鳳林火車站周邊!現在在花蓮市區也能吃到囉,花蓮市的分店地址為:花蓮市民國路169號。
▍YOYO報馬仔
Yoyo 報馬仔
花蓮鳳林國際慢城怎麼玩?漫遊客家小鎮、菸樓聚落美食小吃伴手禮~看這裡!!
帶你漫遊鳳林景點,校長夢工廠、花手巾植物染,再帶你去菸樓、林田山,還有不可錯過的兆豐農場和蜂之鄉蜂蜜產區………
喜愛刺激的朋友,還可以去鳳林飛行場,享受空中翱翔的感覺!還有月廬、韭菜臭豆腐、三立冰淇淋等鳳林美食推薦,不怕餓肚子,只怕你不吃!
慢城鳳林~鳳林鎮位於花蓮縣中段,有60%的居民都是客家人,是花東地區客家人口最多的地方,也是台灣客家文化發展的重點區域之一。鎮內的原住民以阿美族為主,所以在鳳林可以常常聽到客家語和阿美族語喔!而鳳林於2014年加入義大利國際慢城組織(Cittaslow International)會員,是台灣的四個慢城會員之一,所以來到鳳林,常常會看到蝸牛的造景,以表達和緩的生活節奏,和良好的生活品質。
鳳林校長夢工廠
據傳日治時期居民們生活困苦而勤儉,但因十分重視教育培養出了許多人才,小小的鳳林竟孕育了上百位校長,也讓鳳林鎮成了全台校長產出密度最高的小鎮,而位於鳳林鎮客家文物館附近,這間由日治時期的鳳林支廳長官官舍改建下來的「校長夢工廠」,則是紀念以及感念這些教育先進們對於台灣教育的付出,將他們對於教育的夢想保存在此。而場館目前除了校長志工們口述歷史之外,也積極地開發老物典藏,以及作為藝術展出的場地。
地址:花蓮縣鳳林鎮民生街16號
營業時間:08:30–12:00、13:30–17:00(週一休息)
票價:免費
花蓮鳳林-花手巾植物染工坊
這裡可以自己動手體驗植物綁染藝術喔!花手巾是客家婦女攜帶的物品.也是客家文化的重要傳統。而植物染的特色是利用大自然的植物,例如小花蔓澤蘭、月桃等作為天然染料,利用綁染技術,將布料賦予不同的色澤及花色。近年,自然環保意識形態的抬頭,使得自然的植物染色技術逐漸受到關注。花手巾植物染工坊除了染布,也將各種染布做成可愛的布小物。來到這裡,不妨留個兩個小時,體驗看看天然的植物染技術喔!
花手巾植物染工坊
地址:花蓮縣鳳林鎮中美路49號
營業時間:08:00–17:00
花蓮鳳林-菸樓聚落
鳳林菸樓聚落是鳳林鎮的特色之一,也是全台灣保留最完整的菸樓群。日治時期,日本政府為了增加當地日本移民的收入,鼓勵居民種植菸草.使得此地成為菸草的主要栽種地區,也是鳳林有許多菸樓的原因。每年七月鬼門開的第一個週六,北林也會舉行「百鬼夜行菸樓迷路」活動,熱鬧的祭典活動,也是鳳林重要的觀光活動之一。
徐家興菸樓
百鬼夜行菸樓迷路
鳳林菸樓聚落
地址:花蓮縣鳳林鎮大榮里及北林里一帶
營業時間:24小時(建議白天前往以免打擾附近居民)
廖快菸樓
地址:花蓮縣鳳林鎮復興路79號
營業時間:09:00–17:00
票價:免費
徐家興菸樓
因內部損壞維護中,故暫時關閉參觀
花蓮鳳林-林田山林業文化園區
林田山曾為大安山區伐木、集材、運材作業場,是花蓮三大林場之一,現在為林業文化園區,全區免費開放,園區內可以看到舊時的伐木器材、舊林木火車軌道,將舊時的風貌保持下來,還有咖啡廳、文物展示館等。腹地廣大的園區內也有健走步道,很適合去踏踏青喔!
林田山林業文化園區
地址:花蓮縣鳳林鎮林森路99巷99號
營業時間:09:00–17:00(週一休息)
票價:免費
花蓮鳳林-新光兆豐農場
充滿歐洲風情的新光兆豐休閒農場,腹地廣大的園區,可以租電動車在園區裡漫遊,或是搭乘園區內的小火車。館場分為景觀區、親子區、鳥園區、動物區、動物園、乳牛區等,人氣最高的可愛動物區,有浣熊、梅花鹿、象龜等可愛動物等著你喔!兆豐農場也有提供住宿,記得事先預約喔!
新光兆豐農場
地址:花蓮縣鳳林鎮永福街20號
園區營業時間:08:00~17:00
票價:全票350元、優待票250元、學童票20元、愛心票175元
花蓮鳳林-蜂之鄉蜜蜂生態教育館
寓教於樂的蜂之鄉蜜蜂生態教育館,是台灣最大養蜂場,可以了解蜜蜂的生態和蜂蜜的由來,還有DIY手工皂體驗喔!館內有滿滿六角形的蜂巢造景和鮮豔黃色的旋轉樓梯,讓快門停不下來!一樓還有蜂蜜、蜂蜜蛋糕等蜂蜜相關伴手禮,等你帶回家喔!
蜂之鄉蜜蜂生態教育館
地址:花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號
營業時間:08:30–18:30
票價:免費
花蓮鳳林飛行場
你有飛行夢嗎?來這邊可以實現一日飛行員的夢想,由專業的教練全程陪你操作輕航機,一覽花東仙境!過程中教練也會專業進行詳細的地理導覽,在空中所看到的台灣,跟在地平線所見的更令人驚豔!在空中才能體驗到的刺激翱翔感,飛過的人都說好值得!
地址:花蓮縣鳳林鎮復興路北林橋/清水溪旁
營業時間:06:30–17:30
花蓮鳳林景點|鳳林美食推薦
月廬食堂
位於山上的月廬食堂,有一種來到世外桃源的感覺,以合菜形式點餐,有大合菜、小合菜、輕合菜可以選擇。氣氛佳的日式庭園,屋內是日式的榻榻米配上大片的落地窗,非常適合來這裡邊吃好料邊欣賞夜景!好吃的月廬梅子雞和梅汁山苦瓜,是來到鳳林不可錯過的美食喔。
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30(週二、週三休息)
游翁韭菜臭豆腐
韭菜狂熱者的天堂!店家位於鳳林國小對面,招牌是韭菜臭豆腐,本體又臭又酥脆的臭豆腐,上頭灑上滿滿的韭菜,看起來有點嚇人,但可是非常爽口,是鳳林的排隊美食喔。豬血湯也是網友的推薦喔!
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號
營業時間:11:00–20:00
三立冰淇淋
鳳林當地的知名冰店,使用食材多為花蓮在地的農產品製成的冰淇淋,一直是來到鳳林不可錯過的甜點,還有黑糖剉冰、牛奶剉冰等,多樣化的選擇,等你來嚐鮮!
地址 : 花蓮縣鳳林鎮中正路二段263號
電話 : 03-876 0757
營業時間 : 10:00~21:30
花蓮鳳林伴手禮
金品醬園
剝皮辣椒應該是來花蓮必帶的伴手禮了!金品醬園可以說是剝皮辣椒界的始祖,為了保持剝皮辣椒的品質,全台灣唯一一台剝皮辣椒機器就在此誕生,金品醬園有原味、茶油剝皮辣椒等口味,配飯、煮剝皮辣椒雞湯都很讚,還可以選擇辣度,也有一些週邊醬品。店內的剝皮辣椒包子大家都說好吃喔!
金品醬園剝皮辣椒總店
地址:花蓮縣鳳林鎮信義路198號
營業時間:08:00–21:00
韓老爹誠信麻花捲
會取名為誠信麻花捲,是因為「誠信」是此店的招牌經營模式。全店採全自助消費,從挑選商品,到投錢、找錢,全部都自己來,所以都是靠顧客的誠信喔!麻花捲有原味跟芝麻,唰嘴好吃,麻花捲個頭不大,一下子就吃完了。
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路61號
營業時間:07:00-19:00(週一公休)
鳳林手作DIY
鳳林松蘿野店/手作木筆職人~體驗趣
https://www.facebook.com/songluowoodpen
[台灣手工鋼筆]你~手做過嗎?松蘿野店-人生第一支鋼筆自己做,成就感直接爆錶,值得推薦的手工木筆,花蓮職人松蘿野店是專業製作木筆的職人店家,提供木製筆桿的鋼筆鋼珠筆圓珠筆鉛筆的訂制選物,最近也開始提供鋼筆鋼珠筆的體驗製作課程,在風景秀麗的花東縱谷中悠閒的體驗著製作自己設計的木筆,在製作的過程中得到身心靈的療癒,現在是中外遊客隱藏版的秘境體驗行程,有機會歡迎來玩喔!
獨一無二的木製筆:回歸書寫的真摯與美好
每支木製筆的外觀紋理和木材特性各異,如同指紋般獨特,讓你的筆具成為獨一無二的藝術品。透過手作,每一筆墨都承載著製作者的情感和對生活的獨特體悟。專注製筆的過程,更是完美的工藝療癒。一起實現匠人精神,把親手做的筆帶回家。
松蘿野店地址:花蓮縣鳳林鎮平漢路30號
松蘿野店營業時間:須預約
松蘿野店電話: 0915 960 600
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