【觀光局】花蓮部落的文創風尚

Written by on 2023-01-06

特別來賓:花東縱谷管理處 伍哲宏秘書

上週介紹「縱谷原遊會」2組新進遊程組夥伴(拉米特工作室及阿改玩生活),這週要向各位介紹產品組的2組新夥伴,請問縱管處改造輔導重點?

縱管處今(111)年除了透過徵選計畫,輔導協助改造2個潛力部落(拉米特工作室及阿改玩生活),推出結合部落特色的專屬遊程外,另外,也挖掘挖掘2組文創團隊,分別為花蓮縣壽豐鄉山下部落「阿魯巴染部落手作室」以及卓溪鄉「花子好食」,他們皆以「水果」為題來創作商品,做出能穿能用也能吃的精彩商品,這次輔導重點:是針對各個產品進行品牌形塑及產品包裝等改造,及搭配本案計畫品牌與設計能量注入,讓各自商品特色更為顯著、鮮明,彰顯其創意價值。

紹阿魯巴染部落手作室及花子好食

位於花蓮縣壽豐鄉山下部落-阿魯巴染部落手作室,是由一群阿美族青年們就地取材,以原生種柿子作為染料,結合部落傳統工藝,製作出一批批樸實的原民風手工藝品,那是一幅難以想像,畫面卻又充滿和諧趣味,團隊裡俊彥訴說著,部落名字來自阿美族語ci Alupalan,意思是很多柿子的地方。

在102年阿魯巴染團隊發起人返鄉之後,不斷思考如何將部落文化與特色找尋推廣的方向,老人家說部落遷移之初隨處可見原生種山柿子,它的澀味無法直接入口,常見部落老人家拍打後重覆浸泡於流動的水中,當澀度沖淡後拿來給孩子當零食,後來,經濟型態的改變漸漸地食用山柿子的人少了。104年團隊決定以alupal(小柿子)命名,發展部落特有的「Alupalan」有機柿染工藝,將部落工藝職人精神與時尚精品結合,發展出一系列具有文化傳承特色的柿染工藝品。

傳統阿美族柿染工藝需要取得山柿子的汁液,透過釀製的過程與技術,經過二至三年釀造發酵的等待,因此每年能運用染製的原料,也要看二三年前柿子收成情況。天然柿染顏色會根據曬太陽時間長短,產生不同變化,消費者購買後,商品也會產生色澤變化,非常有趣且獨一無二,經由本處輔導團隊的品牌推廣改造協助,近一步建立了完善的品牌視覺系統、商品定位與純柿染商品開發,讓更多人看見部落孩子深刻的家園情感,把部落族群記憶轉化為家鄉未來藍圖的理念。

花子好食

花子好食是由家鄉來自花蓮卓溪鄉布農族的汪,在歷經就學就業多年南北遷徙生活後,回到媽媽老家(花蓮卓溪鄉),在果園環繞的環境定居,曾經媒體業工作的她,在協助家人自產自銷農作物的過程,發現了農人長年困擾,時而盛產時而缺收的產銷問題,熱愛美食與動手做的汪,把盛產芒果製成一瓶瓶果醬,分享親友時受到許多好評,漸漸地附近種植水果的鄰居也把盛產水果送到家裡來,支援她的自製果醬行動,因此,汪決定創立「花子好食」品牌,嘗試將農產品加工解決食材保存及NG淘汰品的問題,把當季水果濃縮成一罐罐帶有地方特色的卓溪果醬,並以布農族網袋的意象作為包裝,傳達原住民敬愛大地、手作傳承的精神。

這次汪透過參與本處品牌推廣改造計畫,完成了更具風格的品牌視覺設計、果醬組合商品開發,另汪也積極參與社區活動,利用市集擺設攤位,除了推廣在地風味果醬,甚至把果醬延伸多種食用方法,其中柚醬小米釀特調甚是受到熱烈口碑,同時結交了許多在地好友,主動參與果醬製作、運用及推廣,她也希望透過共同完成一件事的凝結力,能讓更多返鄉、移居、二地居工作的遊子,跟她一樣愛上花蓮美好新生活。

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